I corsi ITS Academy trovano la loro forza nella collaborazione con le aziende del territorio…
Agribusiness manager per le produzioni collinari e montane

Figura nazionale di riferimento:
Corso per Area 4 Ambito 4.1 Figura 4.1.3 Tecnico Superiore responsabile delle produzioni casearie e Piccole Produzioni Locali nell’area montana e pedemontana.
Descrizione corso
Il Tecnico Superiore opera all’interno delle filiere di produzione, trasformazione e commercializzazione del comparto agro-montano e agro-industriale, rapportandosi con le figure di riferimento intra ed extra azienda necessarie per le attività in cui è coinvolto. È attento alle tradizioni tipiche dei territori montani, ma anche a tutti gli aspetti innovativi e opera un costante aggiornamento della propria professionalità.
La figura professionale rileva, monitora e descrive realtà culturali, ambientali e produttive tipiche del territorio montano e pedemontano, ottimizzando le risorse nella gestione. Sostiene l’adozione di buone pratiche definite per le produzioni sostenibili e/o biologiche specialmente del settore zootecnico da latte bovino ed ovicaprino, e anche delle attività complementari agro-montane legate alle produzioni frutticole, alle piccole produzioni locali (PPL) e all’ospitalità.
Collabora inoltre nella valorizzazione, commercializzazione e promozione dei prodotti tipici del territorio montano e pedemontano, in relazione anche al turismo sostenibile.
Ambito operativo
piccole e grandi aziende locali, libera professione, salvaguardia del territorio e ambiente.

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Agribusiness manager per le produzioni collinari e montane
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