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Contatto Segreteria Generale: itsagro.veneto@gmail.com - 3923085842

I corsi ITS sono realizzati sotto l’egida del Ministero dell’Istruzione e sono cofinanziati per il biennio DGR 876/2022 con il programma FSE+ Coesione Italia 21-27 Veneto

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I corsi ITS sono realizzati sotto l’egida del Ministero dell’Istruzione e sono cofinanziati per il biennio DGR 733/2021 con il programma FSC (Fondo sviluppo e Coesione)

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Figura nazionale di riferimento:

Corso per Area 4 Ambito 4.1 Figura 4.1.1 Tecnico Superiore responsabile della produzione, trasformazione e commercializzazione sostenibili di prodotti agrari, agroalimentari e agroindustriali.

Descrizione corso

Il Tecnico Superiore opera all’interno delle filiere di produzione e commercializzazione del comparto agrario e di trasformazione agroindustriale, rapportandosi con le figure di riferimento intra ed extra azienda necessarie per svolgere le diverse attività in cui è coinvolto.

Utilizza diversi tipi di tecnologie specifiche del settore, seguendo le procedure richieste dalle normative.
È attento a tutti gli aspetti innovativi e opera un costante aggiornamento della propria professionalità, in particolare nell’ambito delle competenze abilitanti alle nuove tecnologie a tema Industria 4.0.

Gestisce i cicli di lavorazione e le procedure di controllo sia delle macchine, sia dei sistemi tecnologici, sia della rete di distribuzione. Coadiuva nell’analisi delle produzioni e dei prodotti e nelle relative certificazioni.
Promuove l’innovazione di processo e di prodotto, anche attraverso l’utilizzo di sistemi di rilievo avanzati.

Nelle diverse fasi di lavoro partecipa all’organizzazione delle risorse umane e alla gestione e commercializzazione dei prodotti.

Sbocchi professionali

In aziende di produzione e trasformazione, controllo qualità di prodotto e processo, reparto marketing e commerciale, consulenza come libera professione.

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Oltre all'aula...

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La sede di Verona si appoggia all’ istituto Prof.le per i Servizi dell’Enogastronomia e dell’Ospitalità Alberghiera “Angelo Berti”.

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