Birre artigianali Italiane: un mercato in forte espansione
Cinquanta milioni di litri: è la quantità di birra made in Italy che viene classificata come artigianale secondo le stime di Slow Food. I microbirrifici nel nostro Paese hanno avuto…
Esportazioni record per i formaggi italiani nel 2018
I formaggi più apprezzati al mondo sono quelli italiani Esportazioni 2018 record per i formaggi italiani che fanno segnare un +8% in quantità. I risultati emergono da un’analisi di Coldiretti…
Agroalimentare Made in Italy? In cina è quasi sconosciuto
Il cibo made in Italy in Cina In Cina, il Nomisma Wine Monitor ha condotto una ricerca a riguardo, chiedendo a 1.000 cittadini dal reddito medio-alto di associare alcuni cibi…